我校東海學(xué)院新的食堂將于9月正式啟用，其中二樓為師生公共食堂，面積約為1800平方米，學(xué)校負(fù)責(zé)墻壁、地板、排油煙管道的安裝。二樓公共食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)擬對(duì)外承包，租金為30萬(wàn)元/年起，采用3＋2模式出租（即前3年租金為中標(biāo)價(jià)格，后兩年租金另行協(xié)商）。為充分體現(xiàn)公開(kāi)、公正、公平的原則，現(xiàn)進(jìn)行招標(biāo)，歡迎符合資質(zhì)要求的單位前來(lái)投標(biāo)。

　　一、項(xiàng)目名稱：公共食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)。

　　二、項(xiàng)目編號(hào)：XMDHXYST20180615-1。

　　三、方式：邀請(qǐng)招標(biāo)

　　四、資質(zhì)要求

　　1、在國(guó)內(nèi)合法注冊(cè)3年以上，有餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的獨(dú)立法人。

　　2、具有供應(yīng)三個(gè)不同場(chǎng)所，管理3000人以上規(guī)模的食堂經(jīng)驗(yàn)，在以往餐飲經(jīng)營(yíng)管理中無(wú)食品衛(wèi)生等違規(guī)、違法方面的不良記錄。

　　3、有專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)（包括管理員和營(yíng)養(yǎng)師等）。

　　五、其他要求

　　1、廚具、炊具等可移動(dòng)設(shè)施由經(jīng)營(yíng)者自行負(fù)責(zé)采購(gòu)、安裝。

　　2、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)接受學(xué)校的菜品限價(jià)約定，菜價(jià)必須低于市場(chǎng)價(jià)格，比如素菜是1-2元，葷素搭配是2-3元，葷菜是3-5元等。

　　3、經(jīng)營(yíng)者不得將食堂售賣區(qū)分割成小吃窗口。

　　4、學(xué)生就學(xué)期間，遇國(guó)家法定節(jié)假日要正常營(yíng)業(yè)。

　　5、免費(fèi)供應(yīng)學(xué)生軍訓(xùn)期間所需的涼茶。

　　六、保證金：

　　1、投標(biāo)保證金：有意向參與投標(biāo)的，需繳交投標(biāo)保證金壹萬(wàn)元整。中標(biāo)后自動(dòng)轉(zhuǎn)為履約保證金的一部分；未中標(biāo)的，本次招標(biāo)結(jié)束后無(wú)息如數(shù)退還。

　　2、履約保證金：簽訂合同后須繳納履約保證金人民幣壹拾萬(wàn)元整。合同期滿后，無(wú)息如數(shù)退還。

　　3、需購(gòu)買公眾責(zé)任險(xiǎn)，金額等中標(biāo)后在合同中另行協(xié)商。

　　七、投標(biāo)人須提供的文件

　　1、投標(biāo)方代表如果不是公司法人，須持有《法人代表授權(quán)書》。

　　2、授權(quán)委托人及投標(biāo)人的公民身份證原件和復(fù)印件。

　　3、營(yíng)業(yè)執(zhí)照（副本）原件和一份復(fù)印件（原件驗(yàn)后立即歸還，復(fù)印件須加蓋報(bào)名單位公章以備存查）。
       4、食品衛(wèi)生許可證的原件和一份復(fù)印件（原件驗(yàn)后立即歸還，復(fù)印件須加蓋報(bào)名單位公章以備存查）。
       八、報(bào)名地點(diǎn)：廈門東海職業(yè)技術(shù)學(xué)院（同安區(qū)五顯鎮(zhèn)五顯中路280號(hào)）9B-102室。

       九、現(xiàn)場(chǎng)踏勘：

　　本項(xiàng)目不組織統(tǒng)一踏勘，投標(biāo)人可根據(jù)需要自行踏勘，踏勘聯(lián)系人：黃老師聯(lián)系電話：0592-7269208。

　　十、遞交投標(biāo)文件截止時(shí)間：

2018年6月30日15:00前（北京時(shí)間），逾期送達(dá)或密封和標(biāo)注不符合招標(biāo)文件規(guī)定的投標(biāo)文件恕不接受。
遞交投標(biāo)文件地點(diǎn)：寄到廈門市湖里區(qū)枋湖北二路1521號(hào)泉舜集團(tuán)行政部陳臻貞收，電話0592-2931855。

　　
廈門東海學(xué)院校辦（后勤）
2018-5-31